Cuando consumes pescado y mariscos
con regularidad tienes más probabilidades
de bajar de peso, mejorar tu y
lucir más joven, debido a que es rico en
Omega 3, es reducido en grasa y contiene
gran cantidad de .
En entrevista para Salud180.com, la
nutrióloga de Comepesca, Mónica Mendo-
za, te da 5 razones para incluir este
alimento en tu ; afirma que es un mito
que estos productos sean más caros que
la carne o pollo.
“Nosotros recomendamos que el pescado
y mariscos se incluyan 3 veces a la sema-
na; es bueno para el corazón y para todas
aquellas personas que decidan tener un
estilo de vida más saludable”.
¡Siéntete mejor!
1. Fortalece tu memoria. De acuerdo con
Mendoza, el consumo de pescados y
mariscos ayuda a fortalecer la memoria
y atención de niños y adultos.
“Por ejemplo, en los niños se ha demos-
trado que tienen una mejor retentiva y
en el caso de los jóvenes y adultos les
ayuda a tomar mejores decisiones”.
2. Protege tu corazón. El pescado es
rico en vitaminas, antioxidantes y
minerales que tienen la capacidad de
reducir el malo, los niveles
de triglicéridos y elevan el
bueno en tu cuerpo, por lo que es
eficaz para cuidar tu salud cardio-
vascular y evitar problemas como
e infarto.
3. Te da energía. Pese a que el pes-
cado y marisco son de fácil
está comprobado por la ciencia que
te da la energía necesaria para poder
realizar tus actividades cotidianas, por
lo que es una excelente opción para
quienes hacen ejercicio.
4. Aliado de su salud metabólica. El
consumo de estos productos son
altamente recomendables para quie-
nes viven con o hígado graso,
debido a las bondades nutricionales
que posee.
“La clave, como todo está en la prepara-
ción. Hay que preferirlos empapelados,
pero en el caso de mariscos es mejor a
la plancha y evitar los fritos o capeados,
ya que así se pierden los nutrientes de
éstos”.
5. Rico en antioxoidantes. Todos los pes-
cados y mariscos son buenos, pero
aquellos que son grasos contienen más
cantidad de Omega 3 y ,
como la trucha, pez sierra y el salmón.
Datos de la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa), revela que el
consumo per capita al año del consumo
de pescado en México es muy bajó,
alrededor de 9.5 a 10.5 kilos por habitante.
“Hay que confiar en los pescados y maris-
cos mexicanos. Tenemos más de 30
especies diferentes y todos generan gran-
des beneficios a tu salud y figura”,
afirma Mónica Mendoza.
